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¿Sobrepeso saludable? ¿No es la gordura perjudicial para la salud?


Estudios: la obesidad puede no ser tan poco saludable como se esperaba

Varios estudios científicos han demostrado que la obesidad puede llevar muchos años de vida, pero algunos estudios han demostrado que la gordura es menos saludable de lo esperado.

Ser gordo no es saludable

Numerosos estudios científicos han demostrado que la obesidad y la obesidad no son saludables. Si pesa demasiado, tiene un mayor riesgo de enfermedades secundarias o concomitantes como diabetes, presión arterial alta, arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias), trastornos del metabolismo de las grasas, enfermedades coronarias como ataques cardíacos y ciertos tipos de cáncer. Pero según estudios recientes, las personas gordas generalmente no tienen un pronóstico de salud más pobre. Porque, según los científicos estadounidenses, el índice de masa corporal (IMC) dice poco sobre nuestra salud. Y según investigadores suecos, las personas gordas de hoy viven más que las delgadas.

Las personas obesas tienen una tasa de mortalidad más baja que las delgadas.

Según un estudio sueco, las personas obesas de hoy tienen una tasa de mortalidad más baja que las personas normales. Según el autor del estudio Børge G. Nordestgaard del Hospital Universitario de Copenhague, la razón de este cambio no se ha aclarado claramente.

Los datos de más de 100,000 personas en Dinamarca fueron evaluados para el estudio publicado en el Journal of American Medical Association (JAMA).

Estos fueron examinados por su mortalidad en los años 1976 a 1978, 1991 a 1994 y de 2003 a 2013.

Se descubrió que las personas en la década de 1970 vivieron más tiempo con un IMC de 23.7 (esto corresponde a un peso de 78 kg con un tamaño de 1.83).

A principios de la década de 1990, el IMC óptimo era de 24,6, es decir, cinco kilos más para la misma altura.

Y en el lapso de 2003 a 2013, el IMC óptimo incluso aumentó a 27, lo que corresponde a unos buenos 90 kilogramos con una altura de 1.83, doce kilogramos más que en la década de 1970.

Replantear la definición de sobrepeso

El estudio también reveló que las personas obesas tenían una tasa de mortalidad más alta que las personas de peso normal en la década de 1970, pero han vivido tanto tiempo desde la década de 2000. Según los investigadores, los hallazgos deben redefinir dónde comienza el sobrepeso.

Según un informe del sitio web ScienceDaily, Nordestgaard dijo: "Si este hallazgo se confirma en otros estudios, indicaría que la OMS necesita revisar sus definiciones actuales de sobrepeso, en base a datos de antes de la década de 1990 ".

El científico también indicó que se necesita más investigación para comprender la razón de este cambio y sus efectos.

Los investigadores también escribieron que los resultados no deben interpretarse en el sentido de que las personas ya no prestan atención a una alimentación saludable.

Científicos estadounidenses y canadienses llegaron a resultados similares hace años como sus colegas suecos.

En ese momento, también informaron en el Journal of the Medical American Association (JAMA) que las personas con sobrepeso viven más. Sin embargo, el riesgo de mortalidad asociado con la obesidad extrema aumenta enormemente.

El IMC dice poco sobre la salud.

El peso normal se determina actualmente en función del índice de masa corporal (IMC). Desde un IMC de 30, se habla de obesidad. Eso sería 86.5 kilogramos para una altura corporal de 1.70 metros.

El IMC se puede calcular dividiendo el peso corporal en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros. Con un IMC entre 25 y 30, una persona se considera con sobrepeso y más de 30 se considera obeso.

Sin embargo, un estudio realizado por científicos de la Universidad de California en Los Ángeles (EE. UU.) Mostró que el IMC no proporciona ninguna información decisiva sobre la salud humana.

Los investigadores, que publicaron sus resultados en la revista especializada "International Journal of Obesity", critican que muchas personas están clasificadas como no saludables a pesar de que solo tienen un IMC más alto.

El estudio mostró que alrededor de 54 millones de estadounidenses que se consideraban poco saludables debido a su peso no tenían síntomas de enfermedad.

Según la información, varios valores como la presión arterial, los niveles de azúcar en la sangre o los niveles de colesterol no mostraron anormalidades.

Para llegar a su conclusión, los investigadores analizaron los datos de alrededor de 40,000 estadounidenses de la Encuesta Nacional de Examen de Nutrición de Salud y extrapolaron el resultado a toda la población.

Personas delgadas con malos valores

"Muchas personas ven la obesidad como una sentencia de muerte", dijo A. Janet Tomiyama, autora principal del estudio, en una publicación en "¡EurekAlert!" "Sin embargo, los datos muestran que hay millones de personas con sobrepeso y obesidad, pero con buena salud".

Casi la mitad de la población que el IMC clasifica como sobrepeso es saludable. Otros 20 millones de personas que se consideran obesas también son saludables.

Por otro lado, se ha descubierto que más del 30 por ciento de las personas con un IMC "normal" tienen malas mediciones de salud, incluidos los niveles de presión arterial, azúcar en la sangre, colesterol y triglicéridos.

"Hay personas sanas que podrían ser castigadas por mediciones de salud incorrectas, mientras que las personas no saludables de peso normal no son reconocidas como tales", criticó Tomiyama.

El coautor Jeffrey Hunger dijo sobre los resultados del estudio: "Este debería ser el último clavo en el ataúd para el IMC". (anuncio)

Autor y fuente de información

Vídeo: A Nuestra Salud: Cómo controlar el sobre peso y evitar la obesidad? (Noviembre 2020).