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¿El ayuno terapéutico también es adecuado para perder peso?


Ayuno terapéutico, ayuno de base, ayuno de intervalo: inadecuado como dieta
Aquellos que ayunan voluntariamente renuncian a la comida en su totalidad o en parte. Como parte de una cura de ayuno, los ayunos a menudo tratan con su cuerpo, su salud y su dieta. Por lo tanto, puede prepararlo para comenzar una dieta que promueva la salud. El ayuno no es adecuado como dieta y no conduce a la pérdida de peso a largo plazo durante un período limitado. A menos que el hombre en ayunas cambie su estilo de vida al mismo tiempo. Dependiendo del tipo de ayuno, un suministro equilibrado de nutrientes puede incluso estar en riesgo, según la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE). Las personas mayores, mujeres embarazadas, madres lactantes, adolescentes o niños deben evitar el ayuno por completo. Lo mismo se aplica a las personas con ciertas enfermedades, como trastornos alimenticios o enfermedades hepáticas y renales. El ayuno terapéutico, base e intervalo está muy extendido en este país.

Ayuno terapéutico Tiene una tradición milenaria y su objetivo es limpiar el cuerpo, la mente y el alma. Se utiliza tanto para la prevención de la salud como para la terapia de ciertas enfermedades. El ayuno médico debe hacerse bajo supervisión médica. Una cura en ayunas generalmente dura de 7 a 10 días. Además, se debe planificar un día de preparación con aproximadamente 1,000 kcal / día, incluyendo cafeína, alcohol y nicotina, y tres días después del ayuno para normalizar el comportamiento alimentario. Durante los días de ayuno, el cuerpo recibe solo una cantidad muy pequeña de energía de máx. 500 kcal / día en forma de alimento líquido.

Se han demostrado científicamente los efectos ventajosos del ayuno terapéutico para ciertas enfermedades, por ejemplo, para el síndrome metabólico, la inflamación crónica o las enfermedades psicosomáticas. Las personas sanas pueden usar este tipo de ayuno como una introducción a la pérdida de peso; No es adecuado para la pérdida de peso permanente.

Por Base de ayuno el cuerpo debe estar desacidificado, un método que a menudo se usa en medicina alternativa. Los ayunos base solo pueden comer alimentos que se consideran básicos, como verduras, frutas y algunos frutos secos y aceite de linaza, oliva o colza de alta calidad. El agua de manantial y los tés de hierbas diluidos están disponibles como bebidas. Sin embargo, falta evidencia científica sobre el efecto de este método de ayuno: ni la existencia de escoria en el cuerpo ha sido probada, ni la suposición de que los alimentos formadores de ácido alteran el equilibrio ácido-base del cuerpo.

Debido a que los nutrientes vitales podrían suministrarse en cantidades demasiado pequeñas a largo plazo, el DGE desaconseja el ayuno a largo plazo.

Ayuno intermitente significa renunciar a la comida diariamente o por hora. Existen diferentes conceptos con dos días consecutivos de ayuno o dos días fijos de ayuno por semana o ayuno alterno. La persona que ayuna generalmente busca en vano recomendaciones sobre qué alimentos deben seleccionarse en los días restantes. El ayuno intermitente debe usarse como una dieta permanente y la persona que ayuna generalmente quiere reducir el peso a largo plazo. El ayuno intermitente se atribuye a varios efectos que promueven la salud en el metabolismo.

No hay estudios científicos sobre las consecuencias a largo plazo del ayuno en intervalos. Los datos anteriores indican un efecto positivo sobre la salud y la pérdida de peso. El DGE no considera que el ayuno en intervalos sea sensato para regular su peso a largo plazo, ya que no hay recomendaciones concretas para la selección de alimentos. Como regla, esto no da como resultado un cambio en la dieta hacia una elección nutricionalmente favorable de alimentos. (sb, pm)

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Vídeo: Ayuno intermitente u0026 ayuno terapéutico (Noviembre 2020).